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聊城市茶叶行业协会会长李乃辉先生对“坦洋工夫”非常认可,10月6日在济南举办首场“溯源”品鉴会时,他就曾冒雨赶到现场参加,随后在不到一周内,就在聊城组织举办了“坦洋工夫”专场品鉴会。14日,他兴奋地告诉济南时报茶产业工作室负责人、《茶根香》执行主编,坦洋工夫茶会很受欢迎,为此他准备在16日、17日再举办两场品鉴会。
13日下午,在济南齐鲁茶城润源坤茶行举行的福安红茶•坦洋工夫“溯源”全国巡回品鉴会有近30位茶友莅临。济南时报茶产业工作室负责人、《茶根香》执行主编祝田园女士受“溯源”茶会承办方坦洋工夫北方联合会委托到场协助举办。
在济南从事茶行业二十多年的润源坤茶行店主张灼莲女士向茶友们介绍了百年荣耀坦洋工夫红茶的历史、传统工艺和创新工艺的制作流程,她还分享了坦洋工夫红茶在目前国内市场的经营现状和消费现状。
本次茶会也邀请到中国茶叶流通协会茶文化教育教师委员会副主任、济南茶叶集团茶叶检测中心主任薛德全先生。他给茶友们生动详实地介绍了坦洋工夫红茶传统型和创新型的特点,并给予这款茶高度评价。“干茶色泽乌黑油润,条索紧结肥壮,香气自然,汤色橙红明艳,滋味醇厚甘甜,这一看就是好茶!”薛德全讲。他说,北方人胃寒居多,多喝红茶对身体好。
在茶会上,一位喝了十余年坦洋工夫的老茶客游晓峰先生也讲述了这些年与坦洋工夫难以割舍的情缘:“不像其他一些红茶,喝了嗓子干痒、舌头发涩,坦洋工夫入口特别柔滑,喝了之后嗓子很滋润,所以我推荐很多朋友都喝这种茶。”
“我很喜欢创新型坦洋工夫,花果香馥郁,尤其是醒完茶后,茶汤中有一股黄桃罐头的味道,特别持久。”茶商朋友孙领华女士分享了对传统型和创新型坦洋工夫的品饮心得。
在此次茶会担纲主持人的韩艺澄女士茶龄十余年,也是专业营养师。她从营养的角度分享了生活用茶的效果:“坦洋工夫冲泡姜片,对女性宫寒起到驱寒护体保健作用;与蜂蜜同饮,对体寒便秘者有调理作用。坦洋工夫红茶本身有很强的抗氧化能力,洗脸用可以起到美肤美白抗衰老作用,洗头发可增加头发弹性去头屑。”
伴随着缭绕的茶香,优美的茶艺表演令在场嘉宾无不陶醉其中。整场茶会在温馨祥和的气氛中圆满礼成。
天津茶叶协会也与山东遥相呼应,茶会的器具高规格,宾客茶杯都是国宾级礼遇,还专门邀请到一位福安市的畲族女孩到场为嘉宾亲自泡茶,给茶友们营造出一种浓浓的代入感。
14日下午,山东滨州颐福茶苑和济南张庄路茶街雄丰茶业也相继举办了坦洋工夫品鉴茶会。
短短一周多的时间,“坦洋工夫”火势越烧越旺!未来数日,济南、上海、聊城、济宁(曲阜)、东营等各地茶会接二连三不断档。已经有越来越多的爱茶人加入到推广大军中。